В Дагестане планируют запустить Чиркатинский консервный завод в 2025 году  

Глава Дагестана Сергей Меликов в своем послании сообщил о планах ввода в эксплуатацию Чиркатинского консервного завода в следующем году, поручив правительству оказать инвестору всестороннюю поддержку. Этот проект продолжает курс на возрождение консервной промышленности в регионе.

 

В качестве успешного примера Меликов привел возобновление работы Кикунинского консервного завода, который сейчас перерабатывает более 1,2 тысячи тонн фруктов, производит 500 тысяч литров соков и обеспечивает занятость 80 человек.

 

Сельскохозяйственный сектор республики демонстрирует устойчивый рост — в 2024 году объем производства увеличился на 6,1%. На поддержку отрасли было направлено более 3 миллиардов рублей, включая федеральные субсидии. Однако, как отметил глава региона, серьезной проблемой остается нехватка современных хранилищ для сельхозпродукции.

 

Особую озабоченность вызывает ситуация в виноградарстве — стратегически важной для Дагестана отрасли, где сосредоточено 26% всех российских виноградников. В прошлом году в республике переработали лишь 234 тысячи тонн винограда, при этом значительная часть урожая была вывезена за пределы региона.

 

«Введенные в 2024 году четыре хранилища не смогли решить проблему полностью», — констатировал Меликов, поручив правительству в приоритетном порядке заняться вопросами хранения и логистики, особенно для скоропортящейся сельхозпродукции. По его словам, отсутствие современных хранилищ приводит к существенным потерям для сельхозпроизводителей.