Разнообразие природно-климатических условий Дагестана в сочетании с трудолюбием местных жителей создает благоприятные предпосылки для развития растениеводства. Особенно выделяются садоводство и овощеводство, которые стали основой для реализации масштабного прорывного проекта по созданию плодоовощного кластера.
Проект включает комплекс мероприятий по выращиванию, хранению и переработке сельскохозяйственной продукции. На его реализацию уже направлены миллиарды рублей инвестиций, что позволило значительно расширить садовые площади, построить современные хранилища и создать сотни новых рабочих мест. Подробные результаты этой работы будут представлены на предстоящем Кавказском инвестиционном форуме.
В настоящее время общая площадь садов в республике составляет 28,7 тысяч гектаров, из которых 21,3 тысячи находятся в плодоносящем возрасте. В 2024 году было заложено 1019,6 гектаров новых насаждений, включая 318,7 гектаров садов интенсивного типа. Валовой сбор плодов достиг 260,3 тысяч тонн, причем 64,5 тысяч тонн было произведено в товарном секторе.
Среди успешных хозяйств выделяются ООО «Полоса» Сулейман-Стальского района, КФХ «Сад» Докузпаринского района и ООО «Анжелина» Дербентского района, которые активно расширяют промышленные посадки и строят современные хранилища. Хорошие результаты демонстрируют и другие районы, включая Магарамкентский, Хасавюртовский и Кизилюртовский.
В овощеводстве Дагестан не только полностью обеспечивает собственные потребности, но и ежегодно экспортирует сотни тысяч тонн продукции в другие регионы. Республика специализируется на производстве всех основных видов овощей, включая капусту, лук, морковь, свеклу и картофель. В 2024 году под овощные культуры было отведено 42,3 тысячи гектаров, а валовой сбор превысил 1,4 миллиона тонн.
Особое конкурентное преимущество Дагестана — возможность производства сверхранних и ранних овощей. Левашинский район является признанным лидером по выращиванию капусты, а традиции овощеводства крепки в Дербентском, Акушинском, Кизлярском и других районах.