В текущем году в Дагестане собрано 97,4 тысяч тонн риса.

За последние 32 года — рекордный урожай. Рис убрали с территории 21,4 тысячи га. Среднюю урожайность риса составляет 45,5 ц/га. На сегодняшний день в республике насчитывается 46,1 тысяч га рисовых чеков. Из 46,1 тысяч га пригодны для эксплуатации под рис и другие культуры – 23 тысяч га, подлежат восстановлению – 23,1 тысяч га. В регионе за этот год открыты три рисоперерабатывающих предприятия, которые расположены рядом с рисовыми чеками в Кизлярском районе и способны переработать около 50% производимого в регионе риса-сырца. После переработки рис упаковывается в биг-бэги весом от 200 граммов до одной тонны. Дагестанский рис стал вторым экспортоориентированным продуктом наряду с дагестанской бараниной.