Всего под овощи в республике выделено 41 000 га земли; к концу сентября было убрано более 28,8 000 га.

Наиболее продуктивными районами для выращивания овощей в открытом грунте являются Левашинский, Дербентский, Хасавюртовский, Кизлярский, Магарамкентский, Акушинский и Кизилюртовский районы.

На эти семь районов приходится более 70% выращивания овощей в Дагестане. Более 50% производства овощей в Дагестане приходится на капусту, более 22% — на томаты, также широко выращиваются огурцы, морковь, лук, чеснок и столовая свекла.