С 1 по 3 июля шефы «мишленовских» ресторанов приготовят на свежем воздухе еду для горожан и гостей столицы Дагестана в рамках первого масштабного гастрономического фестиваля, организованного при поддержке Правительства РД.

 

На площадке РИА «Дагестан» уже состоялась пресс-конференция, в ходе которой журналистам рассказали о том, что в Махачкалу слетятся ведущие повара не только из соседних республик, но и всей страны и даже мира.

 

По словам начальника Управления культуры администрация Махачкалы Фарида Абалаева, мысль о проведении гастрономического фестиваля в столице Дагестана возникла в русле развития идейно-событийного туризма, который активно приветствуется не только руководством республики, но и самими горожанами.

 

Было отмечено, что проведение международного гастрономического фестиваля в столице Дагестана позволит получить очень качественную и точную оценку состояния нашей местной кулинарии, также имеющей богатые традции, а в целом позволит привлечь внимание к Дагестану как к центру развивающейся туристической культуры.