Бренды национальной кухни Дагестана будут продвигаться на общероссийский рынок, сообщает пресс-служба Минтуризма РД.
Об этом стало известно после встречи президента Национальной Ассоциации Кулинаров России Виктора Беляева с врио министра по туризму и народным художественным промыслам РД Эмином Мердановым.
Отмечается, что регион был выбран в качестве пилотной площадки для проведения проекта «Русский шеф». В его рамках кулинары России и зарубежья будут знакомиться с различными кухнями регионов страны через мастер-классы.