В воде плавает, на сковороде жарится

Сегодня, 8 декабря, на площадке РИА «Дагестан» состоялась пресс- конференция руководителя Северо- Кавказского ТУ Росрыболовства Магомеда Джафарова и его заместителя Курбана Курбанова.

 

По их данным, за 11 месяцев текущего года в Дагестане выловлено 27.7 тысяч тонн рыбы (из этого количества 20 тыс. тонн составляет килька), добычу осуществляют 18 судов. За аналогичный период прошлого года было выловлено около 31.8 тыс тонн. Эти показатели связаны не с уменьшением общей добычи рыбы, а с тем, что некоторые добытчики зарегистрировали свою деятельность в других регионах.

 

С начала года в сфере рыбоохраны выявлено 3382 правонарушений, из них уголовных- 12, что почти 2 раза больше чем за аналогичный период прошлого года. Изъято 313 орудий лова, сумма наложенного штрафа составила более 5 млн рублей. Исходя из вышеуказанных цифр и рекомендуемым нормам потребления рыбы и морепродуктов (22 кг в год на человека), республика (3.1 млн жителей) полностью обеспечивает себя рыбной продукцией. Но ситуация в том, что большая часть выловленной продукции реализовывается или вывозится на переработку за пределы региона. К примеру, наша килька востребована в Краснодарском крае, Рязанской и Астраханской областях. Что касается вкусовых предпочтений жителей нашей республики, наибольшей популярностью пользуются кутум, сазан, толстолобик, белый амур и судак.

 

А на вопрос когда же на столах простых дагестанцев будут присутствовать красная рыба и черная икра, был дан такой ответ:

-В этом направлении делается определенная работа и лет через 5-10 можно будет ожидать какие-то результаты.

Абаш Абашилов