Сегодня состоялось расширенное совещание по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности в Республике Дагестан. Совещание провел Председатель Правительства РД Абдулмуслим Абдулмуслимов.

Он сообщил, что в 2023 году дагестанские производители переработали 3262,5 тонн плодоовощного сырья, что на 32,3% больше, чем в 2022 году. Из них 2649,5 тонн — плоды, а 613 тонн — овощи.

Премьер-министр также отметил, что пищевая и перерабатывающая промышленность занимает 25% от общего объема обрабатывающих производств в Дагестане.

В 2024 году в регионе планируется реализация нескольких инвестпроектов в этой сфере. Среди них: ООО «Хазар», которое строит завод по производству соков, пюре и нектаров мощностью 15 тыс. тонн в год; ООО «Ириб», которое производит соковую продукцию из овощей и фруктов на ТОСЭР «г. Каспийск»; а также «ДагМясо», «АЛИЯК» и «Арешевка».

Благодаря этим проектам к 2025 году в Дагестане появятся новые мощности по переработке мяса -25 тонн/смену, молока – 10 тонн/смену, плодов и овощей –38 тонн/смену, риса – 120 тонн/смену.