В Москве прошел XXV Юбилейный Открытый чемпионат Москвы по кулинарному искусству и юниорскому сервису.

 

В нем приняли участие более 300 студентов из 35 профессиональных учебных заведений Москвы и других регионов России.

 

Дагестанские повара стали победителями чемпионата. Айшат Апбазова, ученица Дагестанской кулинарной школы «Вип-кулинария», заняла первое место в номинации АРТ-класс. Сама школа выиграла Гран-при. Участвуя в подобных конкурсах, молодые люди получают практические навыки, знания и навыки от опытных поваров и мастеров сферы обслуживания.

 

В состав жюри чемпионата входит аккредитованное жюри, в состав которого входят заслуженные знатоки гостеприимства, победители и лауреаты Международных и Всероссийских чемпионатов по кулинарному искусству.