В Махачкале изготовили самый большой ролл «Филадельфия», весом 275 килограммов, а длина почти два метра. Ролл попал в книгу рекордов России.
Администратор ресторана Маисат Шабанова, где был приготовлен ролл, рассказала, что на приготовление блюда ушло 145,9 килограмма риса, 10 килограмм огурцов, 110 килограмм сливочного сыра, почти 10 килограмм лосося и полкило нори.
В процесс готовки были вовлечены восемь поваров. Высота мега-ролла составила 27 сантиметров, ширина — 61. «Была мечта приготовить самый большой ролл, а о рекорде даже и не думали. Это очень приятно. Будем и дальше стараться удивлять наших клиентов», — делится Маисат.