Делегация поваров из Дагестана судила Международный турнир

9 декабря в Турции завершился Международный кулинарный чемпионат «İZPAD-2018» в котором приняли участие шефы со всех уголков планеты, а также юниоры и студенты кулинарных школ. Об этом сообщается на сайте информагенства РИА «Дагестан».

 

В судействе принимали участие сразу три повара из Дагестана: директор Центра обучения кулинарному искусству, шеф ресторана «Пиросмани» и шеф ресторана «Казан-мангал».

 

«Кулинарные чемпионаты такого масштаба проводятся практически во всем мире с целью развития гастрономического туризма в том или ином регионе», — рассказала директор Центра «VIP-кулинария» — Кумсият Мирзаева, приглашенная на мероприятие не только в качестве члена судейского коллектива, но и как VIP-гость и почетный участник.

 

Известно, что центр «VIP-кулинария» не только готовит высококвалифицированных поваров, но и представляет Дагестан на множестве чемпионатов, таких как экономический форум в Давосе или Всероссийский чемпионат «Chef à la Russe» в Москве.

 

По результатам Международного турнира дагестанец Ислам Магомедиминов завоевал серебряную награду.