В последней серии проекта «Вывозим же!» было рассказано о недавно восстановленном дагестанском заводе, который занимается производством премиальных соков.

История предприятия «Аквариус» началась ещё во времена Советского Союза и продолжается по сей день. Благодаря энтузиазму его сотрудников завод в Ботлихе обрел вторую жизнь и стал современным высокотехнологичным предприятием.

Площадь цехов составляет 1,6 тыс. кв. м. На заводе имеется все необходимое для переработки фруктов и овощей, а также для производства пюре. Здесь есть линия для розлива соков, производства компотов, маринадов и консервированной продукции. Кроме того, производство является безотходным – из косточек фруктов выпускают урбеч. А соки, произведенные по технологии «как в Советском Союзе», не только вкуснее, но и дешевле импортных аналогов.

В видео, приложенном к статье, подробно рассказывается об истории восстановления завода.

Проект «Вывозим же!», созданный РИА «Новый День» с поддержкой Института развития интернета, позволяет фермерам делиться своими историями и рассказывать о том, как они справляются с новыми санкциями и видят будущее импортозамещения. Здесь можно найти множество удивительных историй о смекалке, находчивости и способности российских фермеров не сдаваться в любых условиях.